Греческий салат

Национальная кухня:
  1. lyulyac

    lyulyac Чалова Люля

    Греческий салат - это вкусно и очень полезно. Готовится это блюдо за считанные минуты, но очень празднично и изысканно смотрится на любом столе.

    Непростой рецепт греческого салата греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 303 килокалорий.


    Греческий салат
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 303 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Более 3-х часов
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Греческая кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Сырым
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на девять порций

    • Фета 100 г
    • Красный лук 1 шт.
    • Сушеный орегано 1 ч. л.
    • Салат латук по вкусу
    • Каперсы 1 ст. л.
    • Помидоры 2 шт.
    • Петрушка 1 пучок
    • Огурцы 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Болгарский перец 1 шт.
    • Маслины 12 шт.
    • Оливковое масло 4 ст. л.
    • Яблочный уксус 1 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать оливковое масло с уксусом в небольшой мисочке.
    2. Порезать крупными дольками помидоры и огурцы.
    3. Сладкий перец очистить от семечек и вместе с луком порезать тонкими кольцами.
    4. Маслины раздавить плоской стороной ножа, затем острием этого же ножа вынуть косточки.
    5. Положить овощи в салатницу. Добавить латук, каперсы, маслины, мелко нарезанную петрушку.
    6. Взбить вилкой масло с уксусом, солью, черным перцем и орегано.
    7. Заправить салат. Перемешать. Выложить в миску.
    8. Сверху посыпать большими кусочками феты. Сразу же подавать.


     
  2. Jiutwdwx

    Jiutwdwx Аничкина Надежда

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Ogtecatob, ooailjrao и alisal нравится это.
  3. ooeei

    ooeei Member

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
  4. Т_Костромитинова

    Т_Костромитинова Костромитинова Томара

    Обязательно приготовлю!
    lyulyac, спасибо!
     
    Алышева Т нравится это.