Непростой рецепт смешных булочек с мюсли, творогом и яблоком к утреннему чаю домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 163 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 163 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порцийМука – 275 гСок лимонный – 1 ст. л.Мюсли фруктовые – 75 гДрожжи сухие – 1 ч. л.Творог жирностью не менее 5% - 125 гСахарный песок - 1 ст. л.Масло сливочное – 50 гМолоко теплое – 50 млЯйцо – 1 штЯблоко – 1–2 шт в зависимости от размераСоль щепоткаЯичный желток или молоко для смазывания верхушекПошаговое приготовлениеИз муки, дрожжей, сахара и молока замесить тесто, оставьте в тепле на 20 минут. Пока это мало похоже на тесто, пусть это Вас не пугает ( получается крупная крошка)Яблоки натереть на крупной терке, полить лимонным соком.Творог, размягченное масло, яйцо, соль, мюсли и яблоки добавить к мучной смеси, замесить тесто и оставить попухнуть на 40-45 минут.Противень смазать маслом, присыпать мукой. Сделать 10 булочек, выложить на противень и дать постоять 15 минут. Разогреть духовку до 180 градусов, поставить туда жаропрочную форму с водой. Надрезать булочки крестообразно. Сверху булочки смазать либо желтком, либо молоком. Выпекать при температуре 180°С 50 минут.Булочки абсолютно не сладкие, мы как раз такие любим, с маслом или джемом к завтраку очень вкусно. А смешные, потому что не воздушные, к коим мы привыкли.
Спасибо за рецепт, готовила смешные булочки с мюсли, творогом и яблоком к утреннему чаю на день рождения сестры Всем понравилось