Непростой рецепт несладкого, нежного пирога с консервированной рыбой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 237 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 237 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийДля теста:1 ст. кефира150 гр. майонеза3 яйца1,5 ст. муки0,5 ч. л. соли0,5 ч. л. содыДля начинки:1 баночка консервированной рыбы в масле(у меня сайра)2 варёных яйца2 луковицыпо 2 веточки укропа и петрушки150 гр. сыраПошаговое приготовлениеПриготовим тесто: яйца разбить и размешать вместе с солью, добавить кефир и майонез, после положить соду. Постепенно вмешать в тесто просеянную муку до однородной массы(чтобы не было комков). Тесто должно быть жидким.Теперь начинка: рыбные консервы размять вилкой, добавить мелко порезанные варёные яйца и порубленную зелень. Отдельно натереть сыр.Форму для запекания застелить бумагой для выпечки и смазать сливочным маслом. Вылить половину теста в форму, сверху равномерно выложить начинку, присыпать её сыром. А уже затем вылить оставшуюся часть теста.Поставить в духовку при 180-200 градусах на 25-30 минут.Необыкновенно мягкий и нежный пирог, хорошая закуска, вкусно и сытно!!!
ВКУСНОТИЩА !!! Делала несладкий, нежный пирог с консервированной рыбой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!