Очень простой рецепт желе из калины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 141 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 141 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЖелеИнгредиенты на восемь порцийсок калины 1 лсахар 800 гПошаговое приготовлениеЖеле готовят из натурального осветленного сока.Сок наливают в эмалированную кастрюлю, ставят на огонь, добавляют сахар, нагревают при постоянном помешивании до полного растворения сахара и фильтруют через 3—4 слоя марли.Профильтрованную смесь вновь уваривают до уменьшения первоначального объема на 1/1, — 1/1, . Уваренное горячее желе расфасовывают в сухие подогретые банки, закрывают их лакированными прокипяченными крышками и, не переворачивая, охлаждают.