Творожный пудинг с яблоками в мультиварке

Национальная кухня:
  1. Виктория_Ж

    Виктория_Ж Журавлёва Виктория

    Непростой рецепт творожного пудинга с яблоками в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 56 килокалорий.


    Творожный пудинг с яблоками в мультиварке
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 80 минут
    • Количество калории: 56 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • начинка:
    • 5-6 штук крупных яблок
    • 120 г сахара (3/3, мультичашки)
    • 2 ст. л. воды
    • 30 г сливочного масла
    • 0,5 ч. л. ванильного сахара
    • творожный слой:
    • 500 г творога
    • 2 яйца
    • щепотка соли
    • 5 ст. л. сахара
    • 3 ст. л. манки
    • 5 ст. л. муки

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить творожное тесто.
    2. Творог размять вилкой, добавить яйца. Перемешать. Добавить соль, сахар, манку. Еще раз хорошо перемешать.
    3. Постепенно всыпая муку, замесить густое тесто.
    4. Яблоки помыть и порезать крупными дольками. Дно формы для мультиварки смазать маслом. Выложить яблоки в форму.
    5. Приготовить сахарный сироп. Для этого 3/3, мультичашки сахара высыпать в сотейник, добавить 2 ст. л. воды и 1 ч. л. ванильного сахара. Довести до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился. Снять с огня, добавить 30 г сливочного масла. Перемешать до однородности.
    6. Полить получившимся сиропом яблоки. Сверху на яблоки выложить творожное тесто.
    7. Выпекать в мультиварке в режиме Выпечка 60 минут. После дать немного остыть. Перевернуть пудинг из формы на тарелку. Золотистые яблочки оказываются сверху. При перевороте некоторые дольки яблок могут соскочить с пирога или прилипнуть к форме для выпечки. Но если их немного подправить и дать остыть, то они будут держать форму, образуя красивую блестящую композицию за счет застывшего сахарного сиропа.

    Пошаговые фото здесь



     
    Xuwrifsea и eyiceydri нравится это.
  2. И_Хекк

    И_Хекк Инна Х

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    kafanova84 нравится это.
  3. Ualooaeep

    Ualooaeep Мирович София

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  4. Eouuowio

    Eouuowio Кристина

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.