Рыбные пельмени в бульоне

Простой рецепт рыбных пельменей в бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 267 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 267 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Филе горбуши 1 кг
• Репчатый лук 1 головка
• Чеснок 3 зубчика
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Пшеничная мука ½ г
• Яйцо куриное 1 штука
• Вода 250 г

Пошаговое приготовление

1. Я покупаю одну крупную горбушу, отделяю филе, перемалываю на мясорубке вместе с луком и чесноком, перчу, солю.
2. Замешиваю тесто, раскатываю, вырезаю кружочки и леплю пельмени.
3. Из остатков рыбы — голова, хвост, плавники, хребет, варю бульон, затем в чистом бульоне отвариваю пельмени, в конце варки добавляю лавровый листик.

А к пельменям можно подать все, что душе угодно! Очень вкусно! Приятного аппетита!

 

Когда в первый раз попробовала рыбные пельмени в бульоне, мне не понравилось.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Спасибо за рецепт, готовила рыбные пельмени в бульоне на день рождения сестры
Всем понравилось

 

сегодня первый раз готовила рыбные пельмени в бульоне.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

выглядит очень аппетитно

 

Отличный рецепт! Спасибо, Oromzbrex. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Оооочень вкусно получилось