Быстрый багет (французский хлеб) - необычный подход к дрожжевому тесту

Простой рецепт быстрого багета (французского хлеба) - необычного подхода к дрожжевому тесту домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 308 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 308 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• 300 г. чуть теплой воды
• 1 кубик дрожжей(30 г. ) - у меня 1 пакетик сухих 10 г.
• 1 щепотка сахара
• 500 г. муки
• 1-1,5 ч. л. соли
• 25 г. растит. масла

Пошаговое приготовление

1. Смешать все компоненты в миксерной чаше до однородного состояния.
2. Тесто выбрать и, мучными руками, сформировать 3 длинных багета и положить их на противень.
3. Косо надрезать острым ножом, дать подойти в теплом месте приблизительно 15-20 мин. (у меня стоял в теплой духовке) и перед выпечкой смочить водой (я это сделала кисточкой - осторожно).
4. Выпекать в разогретой до 200 град. духовке 25-30 минут.
5. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вместо багета можно сделать булочки... выпечка быстрая, вкусная, с хрустящей корочкой и никакой хлебопечки не требуется

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Обязательно сделаю, спасибо!