Маффины Б-52

Национальная кухня:
  1. a_nyuta

    a_nyuta Нюта

    Несложный рецепт маффинов Б-52 домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 49 килокалорий.


    Маффины Б-52
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 49 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 175 размягчённого сливочного масла
    • 150 г + 2 ст л сахара
    • 2,5 ст л крахмала
    • 1 пакетик разрыхлителя
    • 250 г муки
    • 5 ст л кофейного ликёра
    • 4 яйца
    • 1 пакетик ванильного сахара
    • 200 г сливок для взбивания
    • 12 ч л ликёра «Бейлиз»

    Пошаговое приготовление

    1. Бумажные манжетки разложите в смазанные маслом формы для маффинов.
    2. Смешайте сливочное масло, сахар, ванильный сахар ищепотку соли миксером до однородной массы.
    3. По одному подмешайте яйца.
    4. Просейте муку, крахмал, разрыхлитель, перемешайте и добавьте кофейный ликёр. Ещё раз перемешайте.
    5. Разложите тесто по формочкам и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Дайте остыть.
    6. Перед подачей взбейте сливки с 2 ст л сазара. Распределите сливки по маффинам сверху. Чайной ложкой сделайте углубление и влйте «Бейлиз».
    7. Приятного аппетита!

    Сыночка отличился ещё раз сдав ещё один экзамен на «Отлично». Для него и пекла... Б-52 - коктейль неболшого объёма, но с высоким содержанием алкаголя. Слоистый коктейль Б-52 из кофейного ликёра, айриш-крима и гранд-марнье получил своё название в честь бомбардировщика Боинг Б-52. В некоторых рцетах ещё дбавляется ром, который поджигают перед подачей. Нам очень понравились такие маффины. Угощайтесь!



     
    Лизавета_Ц нравится это.
  2. o_alesya

    o_alesya Озолина

    рецепт весьма кстати!
     
    Oooqhio, Ymifvlki и tyapkina97 нравится это.
  3. В_Рубанская

    В_Рубанская Рубанская

    Когда в первый раз попробовала маффинов б-52, мне не понравилось.
     
    muntyanu94, Зинатуллина Л и Eesclioub нравится это.
  4. Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    isaivffo и Т_Питик нравится это.
  5. qonise

    qonise Member

    Спасибо за рецепт, готовила маффинов б-52 на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  6. fohsgmei

    fohsgmei Member

    кстати, когда я первый раз попробовала маффинов б-52, подумала:
     
    Олеся_Л и ИнгаФ нравится это.
  7. shmelyov76

    shmelyov76 Шмелёв Ника

    Вот это да! Какой красивый рецептик маффинов б-52! А вкусный и простой!
     
    Autaawxe нравится это.
  8. Eofouiv

    Eofouiv Лидия Е

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Турапова О нравится это.