Салат из зеленой фасоли с яйцами

Простой, полезный и питательный салатик для тех, кто следит за фигурой

Быстрый в приготовлении салат с нежным и в то же время острым вкусом.

Очень простой рецепт салата из зеленой фасоли с яйцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 121 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 121 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Фасоль стручковая (зеленые стручки) 400 гр
• Яйца 4 шт.
• Чеснок 2 зубч.
• Сливочное масло 1 стол. л.
• Майонез 100 гр

Пошаговое приготовление

1. Отварим яйца и поставим их под холодную воду остывать.
2. Кипятим воду, добавляем в нее соль, а так же порезанную и очищенную фасоль. Варим в течение 10 минут.
3. Отбрасываем на дуршлаг и промываем холодной водой.
4. Теперь нам необходимо обжарить сваренную фасоль в сковороде на сливочном масле на среднем огне. Жарим около 5 минут, постоянно помешивая.
5. Перекладываем фасоль в емкость для салата. Выдавливаем туда же чесночок.
6. Остывшие яйца очищаем и режем небольшими кубиками.
7. Добавим соль, заправим салат майонезом.
8. Перемешиваем и подаем к столу! )

 

Когда делала салат из зеленой фасоли с яйцами и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.