Студенческие оладьи

Простой рецепт студенческих оладий украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 236 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество калории: 236 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на четыре порции

• Кефир 0.5 л.
• Сода пищевая 0.5 ч. ложк
• Сахар 2 ст. ложк
• Пищевая соль 0.5 ч. ложк
• Мука пшеничная 7 ст. ложк
• Растительное масло 100 мл.

Пошаговое приготовление

1. В глубокую миску налить кефир. В кефир добавить соду, размешать и подождать пока пойдет реакция и кефир зашипит.
2. Добавить соль, сахар, размешать. Затем добавить муку и замешать тесто на оладьи.
3. Сковороду разогреть, налить немного растительного масла (растительное масло наливать не все сразу. а добавлять по мере необходимости), и столовой ложкой выкладывать тесто.
4. Обжарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
5. Выложить на блюдо и подавать к столу. очень экономный вариант завтрака, поэтому и называется оладьи студенчески, потому как на их приготовление не нужно много финансовых затрат. Приятного аппетита!!!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.