Запеканка из морского окуня

Простой рецепт запеканки из морского окуня домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 309 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 309 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на семь порций

• 500 гр. картофеля
• 1 ст. л. сливочного масла
• 350 гр. филе морского окуня
• 150 мл. сливок 30% - ной жирности
• 1 пучок укропа
• 50 гр. пармезана.

Пошаговое приготовление

1. Картофель очистить, нарезать кружочками
2. Филе окуня нарезать полосками
3. Форму для запекания смазать сливочным маслом
4. Половину ломтиков картофеля выложить в форму в виде черепицы, затем - слой рыбы и вновь слой картофеля
5. Нагреть духовку до 180 градусов
6. Сливки слегка взбить, приправить солью, перцем и полить запеканку
7. Посыпать мелко натертым пармезаном
8. Накрыть форму листом фольги и поставить в духовку на 45 мин
9. За 10 мин. до окончания приготовления фольгу снять, чтобы пармезан запекся корочкой
10. Подавать, посыпав измельченным укропом.

 

сегодня первый раз готовила запеканку из морского окуня.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

@Fbieownqx, спасибо за новый вариант запеканки из морского окуня.
Нужно будет обязательно попробовать

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить