Простой рецепт картофельно-мясной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 117 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 117 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на восемь порций1 кг картофеля1 кг мясного фарша300 г шампиньонов2 большие луковицыстакан сметаны200 г пармезана2 ст. ложки мукиПошаговое приготовлениекартофель отварить, размять в пюреЛук нарезать полукольцами, выложить в кастрюльку, обжарить минуты 2 на подсолнечном масле, затем добавить крупно нарезанные шампиньоны, немного обжарить с луком и добавить сметану и мукуПосолить, перемешать, потушить минут 10 на маленьком огне. фарш посолить и обжарить до готовности отдельноНа небольшой противень выложить картофельное пюре, на него выложить половину сметанного соуса, потом мясо, потом оставшийся соус и посыпать тертым на мелкой терке пармезаномЗапекать 25 минут.
Мы тоже недавно первый раз делали картофельно-мясную запеканку. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем