Простое песочное печенье

Национальная кухня:
  1. Hjnyujp

    Hjnyujp Захарченко

    Простой рецепт простого песочного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 266 килокалорий.


    Простое песочное печенье
    • Время подготовки: 1 ч
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 266 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • 160 г муки
    • 125 г сливочного масла комнатной температуры
    • 1/1, стакана сахара
    • 1 яйцо
    • 1/1, ч. л. соли
    • 1/1, чайной ложки ванильного экстракта
    • 30 г шоколада
    • декоративные посыпки (по желанию)

    Пошаговое приготовление

    1. Взбейте электрическим миксером масло и сахар до состояния легко крема. Добавьте яйцо и ванильный экстракт и хорошо перемешайте. Просейте в масляную смесь муку с солью и быстро замесите тесто.
    2. Достаньте тесто из миски и слегка промесите на присыпанной мукой поверхности. Скатайте в шар и приплющите в диск, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 ч.
    3. Разогрейте духовку до 175 ° С и застелите два противня бумагой для выпечки.
    4. Раскатайте тесто на рабочей поверхности в пласт толщиной 5-6 мм и вырежьте печенье при помощи формочек. Разложите печенье на противни и уберите в холод перед выпечкой на 10 мин.
    5. Выпекайте печенье 10-13 мин., оно должно остаться светлым, с легким золотистым оттенком. Готовое печенье остудите на решетке.
    6. Растопите шоколад в микроволновой печи или на водяной бане. Окуните половинки печенья в шоколад, дайте немного застыть, а потом при желании посыпьте декоративными посыпками.

    Песочное тесто хорошо тем, что из него можно приготовить печенье любой формы. Мы выбрали чайные пакетики. Проявите фантазию!



     
    Kooqeuvyo нравится это.
  2. Iriioez

    Iriioez Шухренкова

    Хороший рецептик! :)
     
  3. oxeiacepd

    oxeiacepd Member

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Hjnyujp ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.