НАША ПИЦЦА

Сложный рецепт нАШЕЙ ПИЦЦЫ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 236 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 236 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• ОСНОВА:
• 2 стакана муки
• 200 гр. маргарина
• 200 гр. сметаны
• 0,5 ч. л. соли
• 0,5 ч. л. соды(погашенной уксусом)
• Для начинки:
• здесь всё зависит от вашего вкуса и предпочтений
• я использовала:
• 1 баночка томатной пасты (200 гр. )
• 2 средних помидора
• 1 болгарский перец
• 1 большая белая луковица
• 150 гр. маринованных огурцов
• 1 жареная куриная грудка
• 200 гр. разных копчённостей(колбаса, балык)
• 100 гр. Одесской колбасы
• 400 гр. Российского сыра

Пошаговое приготовление

1. Муку просеять, добавить в неё рубленый маргарин, сметану, соль и соду.
2. Замесить тесто. Оно должно получиться эластичным (при необходимости можно добавить немного муки).
3. Сделать из теста шарик, накрыть его салфеткой и оставить на 20 минут.
4. В это время подготовить начинку.
5. Порезать полукольцами лук, помидоры, перец - соломкой, огурцы - колечками, курицу - кусочками, колбасу - соломкой.
6. Противень смазать растительным маслом, в середину положить шарик - тесто и руками равномерно распределить его по всей поверхности.
7. Сверху на тесто распределить томатную пасту, на неё - лук, далее половину помидоров, перец, курицу, колбасу, огурцы, сверху положить оставшиеся помидоры.
8. Засыпать пиццу сыром.
9. Духовку разогреть заранее до 180 градусов.
10. Поместить пиццу в духовку на 20 минут.

Наше семейство предпочитает «пышную» пиццу, чтобы начинки было побольше. Так что если это не ваш вариант, то вы можете просто сделать начинки поменьше. Приятного аппетита!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт нашей пиццы!