Салат из рисовой лапши с говядиной и перцем

Национальная кухня:
  1. Катя_Х

    Катя_Х Катя Х

    Несложный рецепт салата из рисовой лапши с говядиной и перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 327 килокалорий.


    Салат из рисовой лапши с говядиной и перцем
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 327 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на четыре порции

    • лапша рисовая 75 г
    • говядина филе 200 г
    • перец красный большой 1 шт.
    • лук - порей тонкий стебель 1 шт.
    • чили красный перчик 1 шт.
    • кориандр 5-6 веточек
    • масло арахисовое 2 ст. ложки
    • бульон куриный 4 ст. ложки
    • сахар 1 ст. ложка
    • лимон сок 1 шт.
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Замочить рисовую лапшу в теплой воде. Филе нарезать тонкими полосками. Перец разрезать на 4 части, очистить и также нарезать полосками. Лук очистить и нарезать тонкими колечками. Кориандр мелко нарубить. Раскалить масло на сковороде и обжарить мясо на сильном огне около 1 мин.
    2. Добавить перец и лук и жарить еще 2 мин.
    3. Лапшу слить и положить к мясу вместе с перчиком чили. Еще немного обжарить и все выложить в миску.
    4. Лимонный сок смешать с бульоном, сахаром и кориандром. Залить соусом салат и посолить.


     
    Lcomobgvl и Лиля_К нравится это.
  2. Eecersomi

    Eecersomi Масевич Лиля

    Рецепт просто бомба!!!!
    салат из рисовой лапши с говядиной и перцем готовить просто и не долго!