Имбирные язычки — классическое печенье французской кухни. Я, как и любая любопытная хозяйка, добавила что-то от себя в готовый уже рецепт. Сегодня этим «что-то» явилась сушёная малина, которую я люблю нежно и добавляю в выпечку и чай. Она придаёт ни с чем не сравнимый аромат и хруст блюду, поэтому, если она найдётся в ваших закромах — будет очень здорово, если нет — пеките без неё, пикантного и остро-обжигающего имбиря здесь достаточно!Приятного аппетита!Простой рецепт имбирного печенья с сушёной малиной авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 193 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 193 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Десерт, перекус, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаНам понадобится: ДуховкаИнгредиенты на пять порцийИмбирь сухой 0.5 ч. л.Малина 20 гМасло сливочное 50 гМука пшеничная 50 гСахар 75 гЯйца куриные 1 шт.Пошаговое приготовлениеИнгредиенты: мука, сахар, масло сливочное, яйцо, имбирь сухой и малина сушёная.Яйцо взболтайте вилкой.Масло с сахаром взбейте венчиком до посветления массы.В 2-3 приёма влейте яйцо, каждый раз хорошо взбивая.Добавьте муку с имбирём и смешайте до объединения ингредиентов.Малину растолките в ступке в мелкую сухую крошку.Добавьте к тесту и перемешайте.Я сложила тесто в кулинарный мешок, можно воспользоваться обычной столовой ложкой, главное — выкладывайте тесто на приличном расстоянии, потому как оно растекается очень сильно.Выпекайте печенье в разогретой до 220°С духовке 6-8 минут до золотистой корочки.
УРА!!! Свершилось! Я сделала имбирное печенье с сушёной малиной! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
