Очень простой рецепт апельсиново-медового печенья (постного) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 117 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 117 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на четыре порцииАпельсин - 2 шт.Мёд - 2 ст. л. с горкойМука - 1,5 ст.Растительное масло - 2 ст. л.Разрыхлитель - 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеОдин апельсин обварить кипятком и оставить в нём на 5 минут.Тем временем со второго апельсина снять цедру.Оба апельсина освободить от косточек и прокрутить через мясорубку.К получившейся массе добавить мёд, растительное масло и муку с разрыхлителем. Тесто должно получится, как очень густая сметана.Противень застелить бумагой для выпечки и выложить тесто небольшими горками.Выпекать 20-25 минут.Получилось мягкое печенье с лёгкой горчинкой. Пекла его для подруги, но оценил и муж, хотя я пыталась остановить его словами Оно постное! - Ничего, вкусно!- ответил он. По рецепту требовалось ещё 1/2 стакана сахара, но мне хватило сладости мёда и апельсинов.
