Шашлычки с маринованной моццарелой

Национальная кухня:
  1. yuliyat

    yuliyat Телегина Юлия

    Несложный рецепт шашлычков с маринованной моццарелой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 185 килокалорий.


    Шашлычки с маринованной моццарелой
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 185 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Маринад:
    • 5 ст. л. оливкового масла
    • лимонный сок от 2 лимонов
    • 2 ст. л. бальзамического уксуса
    • 2-3 ч. л. меда
    • 0,5 ч. л. семян фенхеля
    • 2 ч. л. сухого базилика и орегано (смолотых в ступке)
    • Для шашлычков:
    • 1 пачка маленьких моццарелок
    • помидорки - черри (по количеству моццарелок)
    • свежие листики базилика

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать все ингридиенты для маринада. Поместить моццарелки в чистую банку, залить маринадом. Если маринад не покрывает все моццарелки, то добавить жидкость в которой был сыр. Плотно закрыть банку и хорошенько перемешать. Выдержать в холодильнике минимум сутки.
    2. На коктейльные палочки насадить листик базилика, затем помидорку черри (если большеваты, то разрезать их на половинки), и в конце насадить моццарелку (если большеваты, порезать попалам).


     
  2. В_Мишанина

    В_Мишанина Мишанина Вика

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  3. Querbkw

    Querbkw Майорова Танечка

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
  4. София_Б

    София_Б Булка София

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  5. Hoouuuu

    Hoouuuu Синюкович Юляша

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик шашлычков с маринованной моццарелой
     
    e_antonina, Ozzepti, Ybooamqxu и ещё 1-му нравится это.
  6. ofype

    ofype New Member

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить шашлычки с маринованной моццарелой