Шашлычки с маринованной моццарелой

Несложный рецепт шашлычков с маринованной моццарелой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 185 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 185 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• Маринад:
• 5 ст. л. оливкового масла
• лимонный сок от 2 лимонов
• 2 ст. л. бальзамического уксуса
• 2-3 ч. л. меда
• 0,5 ч. л. семян фенхеля
• 2 ч. л. сухого базилика и орегано (смолотых в ступке)
• Для шашлычков:
• 1 пачка маленьких моццарелок
• помидорки - черри (по количеству моццарелок)
• свежие листики базилика

Пошаговое приготовление

1. Смешать все ингридиенты для маринада. Поместить моццарелки в чистую банку, залить маринадом. Если маринад не покрывает все моццарелки, то добавить жидкость в которой был сыр. Плотно закрыть банку и хорошенько перемешать. Выдержать в холодильнике минимум сутки.
2. На коктейльные палочки насадить листик базилика, затем помидорку черри (если большеваты, то разрезать их на половинки), и в конце насадить моццарелку (если большеваты, порезать попалам).

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шашлычков с маринованной моццарелой

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить шашлычки с маринованной моццарелой