Запеканка из куриных печенок

Непростой рецепт запеканки из куриных печенок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 175 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 175 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Запеканка

Ингредиенты на одиннадцать порций

• - 400 г куриных печенок,
• - 1 стакан риса,
• - 1 луковица
• - 6 ст. ложек масла
• - 0,5 ст. ложки томатной пасты,
• - 2 стакана воды
• - орегано
• - размарин
• - соль
• - перец
• - сметана
• - сыр

Пошаговое приготовление

1. Куриные печенки разрезать на 2-3 части, обжарить с мелконарезанным луком на масле.
2. Рис промыть, обсушить, обжарить на масле, добавить томатную пасту или мелко порезанные помидоры (С помидорами мне больше понравилось), посолить, перемешать, залить горячей водой и плотно закрыть крышкой, поставить на слабый огонь на час.
3. После чего половину риса положить на сковороду, выложить на рис печенку, сверху положить оставшийся рис, посыпать тертым сыром, полить маслом и запечь в духовке.
4. Когда готовила первый раз, показалась суховато, поэтому я еще сделала смесь сметаны, воды и специй и залила, а только потом сыром посыпала.

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже запеканка из куриных печенок получается здорово!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

@Лида_Л, отличный рецепт запеканки из куриных печенок
спасибо за идейку