Желейное ассорти+банановый десерт

Сложный рецепт желейного ассорти+банановый десерт домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 180 минут. Содержит всего 24 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 180 минут
• Количество калории: 24 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Для ананасового желе:
• Ананасы консервированные - большая банка
• Сливки 150 гр.
• Желатин 10 гр.
• Сахар по вкусу
• Для ягодного десерта:
• Ягоды красного цвета на ваш вкус и наличие в холодильнике.
• Клубника замороженая 150 гр.
• Сахар 75 гр.
• Сливки 200 гр.
• Сахар 75 гр.
• Желатин 10 гр. +5 гр.
• Шоколад 50 гр.
• Для бананового десерта:
• Бананы 4 шт.
• Творог 200 гр.
• Йогурт 100 гр.
• Мед 1 ст. л.
• Яйцо 1 шт.
• Сок половины лимона
• ваниль, корица.
• Мороженое крем - блюле

Пошаговое приготовление

1. Сегодня у нас был первомайский девичник, и решили с подругами порадовать себя только десертами и белым вином.
2. Долго не стала придумывать, что буду готовить, просматривая книги, я приметила эти десерты и сегодня порадовала своих подруг.
3. Для приготовления желе потребовалось время для застывания, его приготовила утром, а банановый десерт готовили уже с подругами вместе.
4. Ананасовое желе.
5. Залейте желатин кипяченой, холодной водой(50 мл. ) отставьте для набухания, и сразу залейте порцию и для клубничного десерта, но возьмите на 10 гр. желатина-150 гр. воды и 5 гр. -50 гр. воды
6. Слейте из банки ананасовый сок 150 гр. и добавьте половину набухшего желатина, доведите до кипения, но не кипятите.
7. Заполните формочки на 1/1, ананасовым желе и поставьте в холодильник до застывания.
8. Оставшийся желатин распустите и добавьте в сливки, залейте второй слой и поставьте до полного застывания в холод.
9. Ягодный десерт:
10. Клубнику и сахар пюпируйте блендером, добавьте 250 гр. воды и прокипятите, что бы растворился сахар, введите желатин(10 гр) и доведите до кипения. Разлейте желе по бокалам, поставьте в холод. Когда первый слой хорошо застынет, взбейте сливки с сахаром в крепкую пену и введите теплый желатин, залейте второй слой и в холодильник для полного застывания.
11. Готовим банановый десерт.
12. Разрезать бананы вдоль на две половинки положить на смазанный противень срезом вверх и полить соком лимона.
13. Творог протереть через сито, взбить с йогуртом, добавить яйцо, мед, ваниль, корицу по желанию, взбить до кремообразной массы.
14. Сверху бананов положить творожный крем и поставить в нагретую духовку на 10-15 минут.
15. Перед подачей на стол ананасовое желе опустить на несколько секунд в горячую воду и достать из формочек на тарелочки, украсить ягодами и кусочками ананасов.
16. Ягодное желе посыпать натертым шоколадом.
17. Банановый десерт разложить на десертные тарелочки, украсить ягодами, которые предварительно обвалять в сахаре и положить шарик мороженого.
18. Все, получайте удовольствие! Приятного аппетита!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

это просто очень вкусно

 

@protsaenko80, отличный рецепт желейного ассорти+банановый десерт
спасибо за идейку

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Отличный вариант приготовления желейного ассорти+банановый десерт.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

ухтышка какой рецепт желейного ассорти+банановый десерт!!!!!!!
слюни текут рекой

 

мммммммм, вкусняга какая!