Очень простой рецепт тыквенных желейных конфет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 200 минут. Содержит всего 165 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 200 минутКоличество калории: 165 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порцийТыквенный сок свежеотжатый 200 млСахар 1 стаканЖелатин пищевой Haas 25 г( 2,5 уп. по 10 г)Вода 50 млЛимонный сок 50 млПошаговое приготовлениеВыжмите сок из тыквы ( я делала вручную, натирала тыкву на мелкой терке и выжимала сок через марлю), если есть соковыжималка, конечно, получится быстрее.Приготовьте лимонный сок ( отожмите из свежих лимонов).Положить желатин в небольшой сотейник и залить водой, оставить для набухания.Подогрейте желатин на очень медленном огне до растворения( но не доводите до кипения). Процедите раствор желатина через мелкое сито.В другой сотейник насыпьте сахар, влейте лимонный сок. Поставьте на слабый огонь, помешивайте, сахар должен полностью раствориться.Смешайте тыквенный сок, сахарный сироп с лимоном и раствор желатина.Разлейте по формочкам, для этого можно использовать формочки для льда, силиконовую посуду и любые емкости.Поставьте желе в холодильник на 3 часа.Выложите желе из формочек. Если вы заливали желе в большую емкость, то вырезайте конфеты с помощью формочек для печенья.Подавайте охлажденным. Перед подачей можно обсыпать сахаром.Я приготовила эти желейные конфеты для своей семьи, они полезные, натуральные и намного вкуснее покупных. Вкусом напоминают дыню. Да и ароматные!
