Не по Хуане ушанка, но по Сеньке - сомбреро! Мексиканский хлеб к русскому с

Национальная кухня:
  1. Т_Шербашова

    Т_Шербашова Шербашова Танюша

    Непростой рецепт не по Хуане ушанка, но по Сеньке - сомбреро! Мексиканский хлеб к русскому столу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 231 килокалорий.


    Не по Хуане ушанка, но по Сеньке - сомбреро! Мексиканский хлеб к русскому столу
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 231 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на десять порций

    • Молоко - 1 стакан
    • Кукурузная мука - 200 г
    • Пшеничная мука - 200 г
    • Лук - репка - 1 шт.
    • Яйцо - 1 шт.
    • Сливочное масло - 2 ст. л.
    • Горчичное масло - 1 ст. л.
    • Разрыхлитель - 1 пакетик
    • Соль - 1/1, ч. л.
    • Сахар - 1 ст. л.
    • Куркума - 1/1, ч. л.
    • Немного тертого сыра и семечек подсолнуха

    Пошаговое приготовление

    1. Растопить сливочное масло, соединить с горчичным маслом и молоком, добавить мелко нарезанную луковицу, соль, сахар, куркуму, яйцо, хорошо перемешать.
    2. Смешать пшеничную и кукурузную муку с разрыхлителем.
    3. Быстро замесить тесто, разделить на 2 части, сформовать 2 лепешки. Посыпать лепешки сыром и семечками. Печь при температуре 200 гр. 20 минут каждую (или обе сразу, если позволяет духовка)

    Последний поход за грибами обернулся для меня простудой - попали под дождь. Сижу дома, лечусь, готовлю чисто русский обед - отварная картошка, маринованные подберезовики, жаренная деревенская колбаса... и - БАЦ!!! - хлеба в доме нет! Ну, думаю, не беда, щаз испеку... и тут ФИГВАМ вышел - мука МАКФА из дорогого магазина оказалась безнадежно порченной. Поскребла я по сусекам и стала из того, что было ваять. Рецепт из инета на мое количество продуктов оказался на редкость бестолковым, так что импровизировала как могла, но результат порадовал - очень вкусненький хлебушек получился, мои еще просят. И вам приятного аппетита и не хворать!!!



     
  2. qsxbixq

    qsxbixq Member

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото не по хуане ушанка, но по сеньке - сомбреро! мексиканский хлеб к русскому с очень аппетитно выглядит!!!
     
    ansgie, Uggnieoa и Сторожева Т нравится это.
  3. Nqoewham

    Nqoewham Романченко Инга

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала не по хуане ушанка, но по сеньке - сомбреро! мексиканский хлеб к русскому с!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Euowlivqo, Madkayqxe и Босенко А нравится это.
  4. Uatwooamo

    Uatwooamo Лиля Ц

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  5. Н_Рамисовна

    Н_Рамисовна Рамисовна Нюта

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Сташевская А и Kaoagelt нравится это.
  6. Etetaake

    Etetaake Коровка Галка

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Т_Соломенко нравится это.