Запеченные овощи с яйцом и морковной намазкой

Непростой рецепт запеченных овощей с яйцом и морковной намазкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 108 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 108 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Помидор 2 шт
• Перец 4 шт
• Яйцо 3 шт
• Лук 1 гол
• Сливочное масло
• Растительное масло
• Соль
• Перец душистый
• Зелень по желанию
• НАМАЗКА
• Морковь отварная 1 шт
• Сыр плавленный 50 г

Пошаговое приготовление

1. Неоригинальное, но очень любимое мною летнее блюдо!
2. Я этот аля - омлет готовлю без добавления каких - либо специй и трав.
3. Только соль. Мне очень нравится сочетание запеченных помидор и болгарского перца.
4. Ну, и без морковно - сырной намазки мне никак не обойтись.
5. В приготовлении все просто.
6. Отварили морковь, натерли вместе с плавленным сыром, соль по вкусу.
7. Помидоры, перец запекли в духовке.
8. Очистили от кожицы, порезали, дали стечь соку в отдельную посуду.
9. В овощной сок вбили яйца, посолили, поперчили.
10. Поджарили на смеси сливочного и растительного масел лук, добавили в него порезанные овощи, затем влили яичную смесь и обжарили до готовности.
11. Все, приятного аппетита!
12. .

 

Отличный рецепт
Обожаю запеченные овощи с яйцом и морковной намазкой

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!