Кексы с копченой рыбой и фетой (Cake au poisson fumé et à la feta)

Несложный рецепт кексов с копченой рыбой и фетой (Cake au poisson fumé et à la feta) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 229 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 229 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• 3 яйца
• 120 гр. оливкового масла
• 100 гр. молока
• 150 гр. муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 50 гр. обычного сыра
• 50 гр. феты
• 120 гр. копченой рыбы (у меня скумбрия)
• Пучок укропа
• Черный перец

Пошаговое приготовление

1. Взбить яйца с маслом, перцем и мукой смешанной с разрыхлителем, добавить молоко, взбить.
2. Добавить к тесту тертый сыр, измельченную рыбу, измельченную петрушку и фету, порезанную кубиками. Осторожно перемешать и выложить в формочки, смазанные маслом. Выпекать в предварительно нагретой духовке минут 20-25.
3. если делать большой кекс, то выпекать 40 мин.

В оригинале выпекали в одной большой форме, но у меня такой нет, поэтому пекла в маленьких. Очень вкусные кексы для любителей рыбки