Непростой рецепт салата с семгой и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 35 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 35 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииМалосольная семга 250 гПомидоры черри или капельки 4-8 штСалат листовойМоцарелла 100 гЛук красный 1 маленькая луковицаЗеленьКаперсы 1 чайная ложкаГорчица зерновая 1 чайная ложкаБальзамический уксус 1 чайная ложкаМасло оливковое 2 ст. ложкиЛимонный сок 1 чайная ложкаИтальянские травы от «Айдиго» 1 полная чайная ложкаПошаговое приготовлениеМалосольную ( у меня домашняя) семгу нарезать тонкими слайсами и сбрызнуть лимонным соком.Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Моцареллу нарезать кубиками или разрезать шарики на 4 части.Помидоры разрезать пополам или на четвертинки - в зависимости от сорта. Салат и зелень промыть и обсушить. Зелень крупно нашинковать, листья петрушки просто оборвать.Для заправки смешать и слегка взбить горчицу, бальзамический уксус, масло и итальянские травы. Не солить - гималайской соли в пряностях вполне достаточно. Дать заправке постоять пару минут.На блюдо выложить листья салата, сверху выложить рыбу и сыр, добавить помидоры и каперсы. Посыпать ароматными травами из мельнички от «Айдиго», украсить зеленью.Полить сверху заправкой и подавать.Как давно меня тут не было! Были вполне уважительные невеселые причины. Но- жизнь налаживается, други мои- и я тут как тут!!! И -даже еще успеваю принять участие в конкурсе от компании «Айдиго»- а то мне было очень неловко- получить отличные пряности и не отреагировать! Угощайтесь- замечательно ароматный, легкий и яркий салатик для летнего свободного дня!!!
