кефирное мороженое

Очень простой рецепт кефирного мороженого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 73 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 73 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на две порции

• кефир - полстакана
• клюква (полстак. в виде пюре)
• сметана - 1 ч. л.
• сахар (в оригинале мёд, но у меня не было)

Пошаговое приготовление

1. клюкву пюрировать(я размяла толкушкой)+ сахар, по желанию( я люблю по слаще), поэтому у меня 1,5 ч. л. уж очень кислая эта клюква)
2. в кефир добавить сметану и сахар 1. ч. л.
3. клюкву и кефир смешать, и разделить на 2 порции
4. стаканы изнутри застилить фальгой, и залить туда смесь и в морозилку

мне больше нравится в качестве прохладительного напитка, вкусно и полезно(если вместо сахара-мёд) а если мороженое, то я обычные стаканы изнутри застилила фальгой, и залила туда смесь. делала первый раз на пробу, поэтому только 2 порции, потом может фотку выложу))

 

Спасибо за рецепт, готовила кефирное мороженое на день рождения сестры
Всем понравилось