Простой рецепт медово-горчичного хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 45 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 45 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийДля опары250 мл воды150 гр муки1 ч. л сухих дрожжейДля теста150-200 гр муки1 ст. л меда1 ч. л горчицы готовой1 ч. л солиПошаговое приготовлениеСделать опару в теплой воде размешать дрожжи и добавить муку. Перемешать. И оставить на 1 час.Затем в опару добавить муку, мед, горчицу, соль и хорошо вымесить тесто, оставить на 40 мин растаиваться. Обмять тесто и оставить еще на мин 20. Сформировать хлебушек выложить на противень и дать постоять мин 20. Разогреть духовку до 230 градусов. Выпекать 15 мин при температуре 200 градусов. Готовый хлеб положить на решетку остывать.Хлеб получается с очень мягкой корочкой.
