Очень простой рецепт печенья «Кокосанка» итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 80 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 80 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Новый годСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: ЖарениеИнгредиенты на шесть порцийкокосовая стружка 200 гсахар 0,5 ст.яйца куриные 2 шт.мука 4-5 ст. л.соль щепоткаПошаговое приготовлениеЯйца взбить с сахаром до пышной массы, она должна увеличиться вдвое.Добавить соль, муку, кокосовую стружку.Все ингредиенты смешать.Должна получиться мягкая масса.Вылепить из кокосовой массы шарики, диаметр может быть любой.Придать им форму трюфелей, слегка приплюснув пальцами с одной стороны.Выпекать в заранее разогретой духовке при 160 градусах в течение 10-15 мин - до слегка золотистого цвета.Приятного аппетита!!!
