Домашнее пирожное Mocha Lamingtons

Национальная кухня:
  1. Ekodweioi

    Ekodweioi Катя

    Сложный рецепт домашнего пирожного Mocha Lamingtons австралийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 82 килокалорий.


    Домашнее пирожное Mocha Lamingtons
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 82 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Австралийская кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на три порции

    • Для теста:
    • сливочное масло или маргарин - 125 г
    • сахар - 1 ст.
    • ванилин - 1 уп. 1,5 г.
    • яйцо - 2 шт.
    • мука - 2 ст.
    • разрыхлитель - 1 ч. л.
    • молоко - 1 ст.
    • кофе растворимое - 2 ч. л.
    • кипяченная вода - 2 ст. л.
    • Глазурь:
    • сахар или сахарная пудра - 1,5 ст. (кто любит послаще добавляйте больше)
    • какао - порошок - 1/1, стакана
    • масло или маргарин - 20 г.
    • кофе растворимый - 2 ч. л.
    • вода горячая кипяченная 100 мл.
    • кокосовая стружка - у меня 100 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Нагреть духовку до 180 градусов С. Смазать прямоугольную форму для выпекания (у меня примерно 23 на 26 см).
    2. Взбить масло с сахаром и ванилином.
    3. Добавить яйца и перемешать до получения однородной массы.
    4. Добавить молоко, перемешать.
    5. Просеять муку в миску, добавить пекарский порошок и быстро перемешать.
    6. Половину теста равномерно распределить в форме для выпекания.
    7. Растворить кофе в 2 ст. л. горячей кипяченной воде и перемешать с оставшимся тестом.
    8. Выложить остальное тесто в форму и выпекать 30-35 минут, до готовности.
    9. Хорошо остудить и разрезать на прямоугольники (у меня 16 шт. ).
    10. Для глазури просеять какао, добавить кофе, сахарную пудру, масло и горячую воду. Перемешать до получения однородной массы.
    11. Каждый кусочек обмакнуть в готовую глазурь, подождать, пока стечет лишняя, и обвалять в кокосовой стружке со всех сторон. У меня стружки хватило тютелька в тютельку, поэтому лучше возьмите побольше.
    12. Ламингтон готов! Приятного чаепития!

    Теста получается не много. Форма большая. Пирожные получились 1-1, 5 см высотой. По вашему желанию можно увеличить кол-во теста или брать форму поменьше, если хотите выше.



     
    Tfquideco и Erfersd нравится это.
  2. Aiapyfu

    Aiapyfu Серебрянникова Алиса

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Qwuozuz и Euulaaoeo нравится это.
  3. Куряча А

    Куряча А Куряча

    Я с дочкой делаем домашнее пирожное mocha lamingtons. Довольно вкусно выходит :)
     
  4. t_violetta

    t_violetta Тараскина Виолетта

    @Ekodweioi, спасибо за рецепт домашнего пирожного mocha lamingtons! Обязательно приготовлю :)
     
    kirilenko84 нравится это.
  5. Отличный рецепт! Спасибо, Ekodweioi. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    oooqkbdo, МарианнаЙ и dolgoborodova82 нравится это.
  6. Umoiceooo

    Umoiceooo Файзрахманова

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Mdwyiaioe и Матылина М нравится это.
  7. А_Василёк

    А_Василёк Алла В

    Спасибочки :)
     
    Awoezeze и Aaleuliua нравится это.
  8. Адлер М

    Адлер М Маша А

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Tojehaerm, ЛиляК и qireoo нравится это.
  9. Vucouotxu

    Vucouotxu Паненко

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
  10. Т_Топчиева

    Т_Топчиева Топчиева

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    ЛенаИ нравится это.
  11. Soeeoul

    Soeeoul Дария

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Xieakud, Lmaqaevic и troitskaya98 нравится это.
  12. Ogzofkgo

    Ogzofkgo Ыскубова Томара

    ОО, мой любимы рецептик домашнего пирожного mocha lamingtons
     
    b_yasya и Apizeorok нравится это.
  13. Dtnskipi

    Dtnskipi Закора Катя

    @Ekodweioi, очень интересный вариант домашнего пирожного mocha lamingtons.:)
     
  14. Ooeuzzk

    Ooeuzzk Ольга

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Oieoemuul и radimovich96 нравится это.