Простой рецепт сметанно-ягодных кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 264 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 264 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииСахар 70 гСметана 100 гЯйцо куриное 1 штукаЯичный желток 1 штукаПшеничная мука 125 гСвежие ягоды 100 гСода на кончике ножаПошаговое приготовлениеЯйцо и желток взбить с сахара в пышную белую массу. Добавить сметану и все перемешать.Просять муку, добавив в нее четверть чайной ложки соды.Туда же всыпать ягоды (у меня это клюква и ежевика).Разложить тесто по смазанным и посыпанным мукой формочкам, выпекать 15-20 минут при 200 С. Кексы можно смазать маслом и посыпать сахарной пудрой или приготовить для украшения крем.
