Несложный рецепт московских булочек с корицей и фисташками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 51 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 51 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порциина 16 булочек:1 пакетик сухих дрожжей250 мл молока50 г сахара200 г сливочного масла или маргаринащепотка соли600 г мукиДля коричной посыпки:2 ч. л. молотой корицы4 ст. л. коричневого сахара2 ст. л. молотых фисташек или других ореховПошаговое приготовлениеДрожжи развести теплым молоком.Сахар взбить со сливочным маслом и щепоткой соли, влить в сахарно - масляную смесь и постепенно добавляя муку замесить тесто.Тесто поставить в теплое место подходить, поднявшееся тесто обмять через время и дать еще раз подойти.Тесто разделить на небольшие порции, из каждой порции сначала сделать ролик, а затем этот ролик раскатать в полоску шириной 4-5 см.Смешать коричневый сахар с корицей и фисташками и посыпать этой смесью полоски теста, а затем завернуть их в виде рулетиков.Выложить подготовленные булочки на противень и дать им немного отдохнуть. Тем временем разогреть духовку до 180°C. Выпекать булочки около 20 минут, ориентируясь конечно на свою духовку.Нежная ароматная сдобная выпечка к чаю, кофе.Приятного аппетита!Этим незамысловатым рецептом поделилась когда-то со мной моя бывшая соседка, когда я, в разговоре с ней, сказала, что хотела бы чего-то испечь, а в доме есть только молоко, мука да дрожжи. Ну, конечно же, я слукавила, в доме был еще и маргарин, не было яиц. Записан он у меня в записной книжке под названием Московские булочки, почему она их так назвала, я не знаю, но название сохранила. Эти булочки так пришлись у нас ко двору и что раньше я их очень часто пекла, а потом как-то забылись. Недавно листая свою старую записную книжку наткнулась на этот рецепт, а вчера после рогаликов lillit1, которые разлетелись в один момент, решила испечь эти булочки.
