Томатный соус к пасте (в медленноварке)

Непростой рецепт томатного соуса к пасте (в медленноварке) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 220 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 220 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на восемь порций

• Лук репчатый среднего размера (резаный тонкими дольками) - 1 шт.
• Ветчина или бекон (рубленый) - 150 г
• Чеснок (измельченный) - 3 зубка
• Помидоры свежие (очищенные от шкурки и мелкорезаные) - 400 г
• Томатный соус с травами - 400 г
• Петрушка сушеная (раскрошенная) - 2 ч. л.
• Орегано сушеный (раскрошенный) - 1 ч. л.
• Соль - 1/1, ч. л.
• Базилик сушеный (раскрошенный) - 1/1, ч. л.
• Перец красный чили сушеный (раскрошенный) - 1/1, ч. л.
• Паста орчетте или другая фигурная (вареная горячая) - 8 стаканов
• Пармезан (измельченный на терке) - 1/1, стакана
• Свежие листочки орегано (по желанию)

Пошаговое приготовление

1. В большой сковороде на среднем огне обжарить ветчину (бекон), лук и чеснок до мягкого состояния лука и хрустящего состояния ветчины. Слить со сковороды жир.
2. Содержимое сковороды переложить в чашу медленноварки, ввести резаные помидоры, томатную пасту, петрушку, сушеный орегано, соль, базилик и раскрошенный красный перец.
3. Закрыть медленноварку и готовить соус на медленной мощности в течение 8-10 часов или на сильной мощности 4-5 часов.
4. Подавать пасту с соусом, посыпав сыром и свежими листочками орегано (по желанию).

 

томатный соус к пасте (в медленноварке) прелесть, спасибо за рецепт

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Ioikoqoj, Спасибо!