Простой рецепт запеченных овощей с прованскими травами средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 132 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 132 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на восемь порцийтыква маленькая,свекла небольшая,корень сельдерея,капуста кольраби,тимьян,прованские травы,перец черный свежемолотый,соль морская,оливковое масло ITLVПошаговое приготовлениеДуховку предварительно разогреть до 220°С.Тыкву и корень сельдерея очистить от кожуры и нарезать кусочками.Кольраби нарезать небольшими ломтиками.Свеклу вымыть и, не очищая, разрезать на 4 части.Форму для выпечки выстелить фольгой, выложить нарезанные овощи, сбрызнуть оливковым маслом, немного посолить, поперчить. Добавить листики тимьяна, прованские травы. Накрыть плотно фольгой и отправить в разогретую духовку на 40 минут.Когда овощи будут почти готовы, раскрыть фольгу и запекать их под грилем до образования румяной корочки.
