Красный морской окунь, запеченный с картофелем и оливками

Несложный рецепт красного морского окуня, запеченного с картофелем и оливками испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 39 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 39 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Испанская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты
• Технология приготовления: Запекание

Ингредиенты на одну порцию

• сухари панировочные – 3/3, стакана
• паприка – 1 ч. л.
• черный перец – по вкусу
• масло оливковое – 0,5 стакана
• два окуня – 1 шт.
• оливки – 12-14 шт.
• картофель среднего размера – 3 шт.
• соль – 1,5 ч. л.
• лимон, только сок – 1 шт.
• чеснок измельченный – 1 ч. л.
• петрушка измельченная – 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Лимон разрезать на 6 долек. Окуня ополоснуть и насухо вытереть, посолить. Сделать надрезы и уложить в них дольки лимона и оливки (4 шт. ). В отдельной посуде смешать панировочные сухари, чеснок, петрушку и паприку. Обсыпать рыбу панировкой и запечь при 200°C в течение 30 минут.
2. Картофель отварить, порезать кружочками, обжарить отдельно, подать к рыбе в качестве гарнира. Блюдо украсить оливками.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на красного морского окуня, запеченного с картофелем и оливками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Щербатюк З, ты сама их придумала рецепт красного морского окуня, запеченного с картофелем и оливками?

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

интересный рецепт, надо будет испробовать