Очень простой рецепт лука в гранатовом соке азербайджанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 89 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 89 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Азербайджанская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на пять порцийгранаты (количество по желанию)лук репчатый (белый, красный)Пошаговое приготовлениеГранаты очистить от кожуры и выдавить сокИз двух крупных гранатов получается примерно 250-300 граммов сокаЛук нашинковать полукольцами как можно тоньше(на перо)и уложить в гранатовый сок, плотно утромбовавЛук должен занять весь объем сокаОставить в холодильнике не менее чем на 12 часов для пропитки.Блюдо хорошо к мясу, особенно к шашлыку. О запахе лука не беспокойтесь, его не будет.
