Несложный рецепт булочек из сдобного теста с начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 20 мин. Содержит всего 332 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 ч 20 минКоличество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БулочкиИнгредиенты на двенадцать порцийДля теста:Мука 500 грЯйца 2 шт.Сливочное масло 75 грМолоко 0.5 стак. (200 мл)Дрожжи 30 грСахар 1 чайн. л.Соль по вкусуДля начинки:Мармелад (либо творог – 150 гр. ) 150 грДля смазки:Растительное масло 50 млДля подачи:Сахарная пудра 50 грПошаговое приготовлениеВ нашей семье очень любят выпечку. Стараюсь ее готовить часто, но не в ущерб фигуре. Вот и на сей раз хотелось удивить домашних чем - то особенным. Этот кулинарный рецепт очень помог. Такая еда особенно нравится детям.Берем большую миску. Чтобы булочки получились воздушными, муку необходимо просеять через ситичко!В теплом молоке растираем дрожжи, добавляем сахар и сливочное масло.В просеянной муке делаем по середине небольшое углубление и вливаем туда смесь.Добавляем яйца и замешиваем тесто. Посолить по вкусу. Когда тесто перестанет приставать к миске, его необходимо поставить на час в теплое место, чтобы оно подошло.Как только наше тесто подойдет, раскатываем его на столе толщиной в 1,5 см. Получившийся пласт разрезаем на 4 части. На середину каждого выкладываем начинку (можно использовать мармелад либо творог). Защипываем края каждого кусочка и смазываем их маслом.Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем на него булочки и накрываем салфеткой. Поставить в теплое место на 30 минут, чтобы тесто снова подошло.Через 30 минут ставим противень в духовку и выпекаем булочки до тех пор, пока они не станут золотистыми.Как только булочки приготовятся, их можно посыпать сахарной пудрой!Наши сдобные булочки с начинкой готовы! Приятного аппетита!
