Рецепт приготовления ароматных булочек с глазурью из молока, ванили и сахарной пудры. Приготовление этой хрустящей выпечки не займет у вас много времени.Количество порций: 14Непростой рецепт булочек с ванильной глазурью американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 262 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 262 килокалорийКоличество порций: 14 порцийПовод: На завтракСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ГлазурьИнгредиенты на четырнадцать порциймуки — 3 Стаканасахара — 2/2, Стаканаразрыхлителя — 5 Чайных ложексоли — 1/1, Чайных ложкипалочки несоленого сливочного масла — 2 Штукияйцо — 1 Штукасливок — 3/3, Стаканастручка ванили — 2 ШтукиДля глазури: сахарной пудры — 3 Стаканацельного молока — 1/1, Чашкистручок ванили — 1 Штукасоли — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 175 градусов. Выскоблить ваниль из стручка и высыпать на сливки. Оставить на 15 минут.Просеять вместе муку, 2/2, стакана сахара, разрыхлитель и соль. Нарезать сливочное масло ножом и перемешать с мучной смесью, пока масса не будет напоминать крошки.Смешать ванильный крем с яйцом, затем соединить с мучной смесью. Осторожно перемешать вилкой.Выложить тесто на посыпанной мукой поверхности и раскатать в прямоугольник толщиной около 1 см. Ножом разрезать тесто на 12 симметричных квадратов или прямоугольников. Далее разрезать каждый квадрат или прямоугольник по диагонали на треугольник.Выложить булочки на пергамент и выпекать в течение 18 минут, до золотистого цвета. Дать остыть в течение 15 минут на противне, затем выложить на стойку и дать полностью остыть.Чтобы сделать глазурь, извлечь ваниль из стручка. Добавить в молоко, дать постоять некоторое время. Смешать сахарную пудру с ванильным молоком. Добавить еще сахарную пудру или молоко при необходимости. Взбить до однородной массы.Окунуть каждый треугольник в глазурь, выложить на пергаментную бумагу или стойку на полчаса, пока глазурь не застынет.
