Простой рецепт квакса (его же кекс) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 217 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 217 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порции3 яйца1 (1/1, )стакана сахара1 ст. сметанычуть меньше 1/1, ст. растительного масла1 п. разрыхлителяцедра и сок 1 апельсина (лимона)мукаПошаговое приготовлениеЯйца, сахар, сметана - смешать. Добавить муку (густая сметана). Добавить цедру (тру на крупной терке) цитрусового (мне нравится апельсин), туда же выжать из него весь сок. Размешать все с подсолнечным маслом. Добавить разрыхлитель. Форму чуть смазать маслом. Первые 20 мин - 210 град. Затем 150 градусов (духовой шкаф).Зубочисткой проверить готовность. Если верх темнеет, а середина сырая, накрываю фольгой.Приятного аппетита!
