Несложный рецепт оладий из кабачка с сыром и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 224 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 224 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на десять порцийКабачок 400 гр.Яйцо 1 шт.Сыр твёрдый 100 гр.Мука 4 ст. лУкроп 0,5 пучкаСоль, перец - по вкусуРастительное масло 1 ст. лНачинка:Сыр твёрдый 150 гр.Помидор 1 штБазилик сушёный 1 ч. лПошаговое приготовлениеКабачок натереть на мелкой тёрке, посолить и оставить минут на 10,а затем отжать сок.Сыр порезать пластинками.Помидор ошпарить и снять кожицу, нарезать кольцами, посолить, поперчить.В натёртый кабачок добавить яйцо, натёртый на мелкой тёрке сыр, мелконарезанный укроп, муку, соль, перец и перемешать.На предварительно нагретую сковородку выкладываем ложку кабачкового теста, разравниваем, сверху - помидор, посыпаем базиликом, а затем выкладываем сыр и снова - тесто.Жарим до золотистой корочки на среднем нагреве плиты.Наши оладьи готовы.Приятного аппетита)Простые в приготовлении и очень вкусные оладьи нам понравились. Сырно-помидорная прослойка с базиликом придаёт обычным оладьям пикантности.
