Быстрые булочки к чаю с яйцом

Быстрые и простые в приготовлении булочки насытят всю семью!

Быстрые булочки с яйцом - удобный завтрак для школьника.

Несложный рецепт быстрых булочек к чаю с яйцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 251 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 251 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Булочки

Ингредиенты на восемь порций

• Для теста:
• Мука 800 гр
• Яйца 2 шт.
• Растительное масло 6 стол. л.
• Дрожжи (сухие) 10 гр
• Сахар 2 стол. л.
• Вода (теплая) 500 мл
• Соль 1.5 чайн. л.
• Для начинки:
• Яичные желтки (по количеству булок) по вкусу
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с сахаром и солью, влить теплой воды, перемешать все.
2. Муку просеять, всыпать сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались.
3. Тесто замесить, оно будет липким.
4. Влить растительного масла и вымешать.
5. Из теста слепить шар, прикрыть салфеткой и настоять в теплом месте в течение часа.
6. Из теста сделать булочки размером с теннисный шарик. Дать булочкам постоять 20 минут.
7. Донышком стакана сделать ямки в середине булки.
8. Смазать булочки взбитым яйцом.
9. Разделить яйца на желтки и белки.
10. Белки поставить в холодильник для дальнейшего использования.
11. Желтки вылить в ямочку булки. Посолить, поперчить.
12. Выпекать булочки 25-30 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

 

это просто очень вкусно

 

спасибо! Беру в закладки.

 

рецептик супер!!