«Цезарь» с креветками

Несложный рецепт «Цезаря» с креветками греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 555 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 555 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Греческая кухня
• Тип блюда: Салаты, Греческая кухня, Салат «Цезарь»

Ингредиенты на четыре порции

• Зеленый салат 1 пучок
• Красные помидоры черри 6 штук
• Крупные креветки с хвостами 400 г
• Перепелиное яйцо 6 штук
• Тертый сыр пармезан 200 г
• Салатная заправка 100 г
• Жареные грецкие орехи 40 г
• Соевый соус 5 столовых ложек
• Чеснок 3 зубчика
• Сухарики 125 г

Пошаговое приготовление

1. Овощи помыть и хорошо просушить.
2. Грецкие орехи обжарить и порезать на небольшие кусочки (меньше 1 см).
3. На терке натереть сыр.
4. Сварить, охладить и очистить перепелиные яйца.
5. Креветки обдать кипятком и обжарить в соевом соусе с чесноком.
6. Порезать белый хлеб (не очень свежий) на кубики 1 х1 х1 см, сбрызнуть их растительным маслом и посолить по вкусу, поджарить в духовке 15–20 минут.
7. Порезать листья салата шириной по 2–3 см и переложить в миску, добавить орехи, креветки, две трети тертого сыра, сбрызнуть заправкой и хорошо перемешать.
8. Яйца и помидоры разрезать пополам, разложить сверху на салат, посыпать сухариками, оставшимся тертым сыром, можно украсить несколькими креветками.
9. Заправка на ваш вкус — от обычного майонеза до специальной смеси для «Цезаря». Очень популярен вариант майонез + соевый соус или дижонская горчица.

 

@Oteuujl, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить «цезаря» с креветками по этому простому рецептику.

 

рецепт весьма кстати!

 

Мы тоже недавно первый раз делали «цезаря» с креветками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

За рецепт спасибо