Салат Оливье с говядиной и свежими огурцами

Национальная кухня:
  1. ВикторияИ

    ВикторияИ Икромова Виктория

    И ещё один рецепт майонеза - теперь с говядиной и свежими огурцами...

    Простой рецепт салата Оливье с говядиной и свежими огурцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 283 килокалорий.


    Салат Оливье с говядиной и свежими огурцами
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 283 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты на десять порций

    • 4 сваренных вкрутую яйца
    • 600 г вареной говядины
    • 1 длинноплодный огурец
    • 2 вареные морковки
    • 4 вареные картофелины
    • 1 банка консервированного зеленого горошка (200 г)
    • качественный майонез, лучше домашний, для заправки
    • 1 веточка укропа
    • соль, свежемолотый чёрный перец

    Пошаговое приготовление

    1. При необходимости огурец очистите от кожицы. Разрежьте их пополам и удалите семена чайной ложкой. Горошек отбросьте на сито, жидкость слейте.
    2. Все ингредиенты нарежьте одинаковыми по размеру небольшими кубиками, примерно с размер горошка.
    3. Сложите подготовленные ингредиенты в большую миску, перемешайте и заправьте майонезом. Посолите и поперчите. Разложите салат по тарелкам (можно при помощи сервировочного кольца) и украсьте мелко нарезанным укропом.

    Этот салат лучше готовить сразу перед подачей. Свежие огурцы могут дать слишком много сока и он может испортить привычную консистенцию салата.

    Рецепт из новогодней комедии «Страна чудес», которая выйдет в прокат 1 января 2016 года.



     
  2. ВитаН

    ВитаН Найденова Вита

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Alopmusrh и Uioighfx нравится это.
  3. yaroshenko82

    yaroshenko82 Ярошенко Варя

    ВикторияИ, ты сама их придумала рецепт салата оливье с говядиной и свежими огурцами?
     
    Маша_С, Dtakosioe и Taooyeoip нравится это.
  4. Opocunzu

    Opocunzu Давлетшина Валентина

    спасибочки за вкусняшку
     
    Btiooahaq и napalkova88 нравится это.
  5. Женя_В

    Женя_В Васкович Женя

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салата оливье с говядиной и свежими огурцами.
    ВикторияИ, спасибо!!!
     
    Rbideocpn нравится это.
  6. Goxoepdao

    Goxoepdao Полина Б

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Imhmergf нравится это.
  7. yeleonorak

    yeleonorak Элеонора К

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  8. Atwxtdl

    Atwxtdl Соня

    За рецепт спасибо
     
  9. Ofoujihz

    Ofoujihz Анискина Ксюша

    Здравствуйте ВикторияИ!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  10. Д_Шуляк

    Д_Шуляк Шуляк Дина

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Aozccuofm нравится это.