Простой рецепт сырно-творожной дрожжевой лепешки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 280 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 280 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порций500 гр муки7 гр сухих дрожжей1 ст. л соли1 ст. л сахара125 гр сливочного маргарина250-300 мл молока250 гр сыра Российского200 гр творогаРастительное маслоПошаговое приготовлениеМуку просеять и перемешать с дрожжами, солью, сахаром.Сыр натереть на крупной терке, творог растереть в крошку с мучной смесью, добавить туда сыр и снова перемешать.Маргарин растопить и смешать с молоком.Перемешать пункт 2 и 3, хорошо вымесить в миске, тесто получается мягкое, липкое, жирное.Дать дважды хорошо подняться и обмять, после первого подъема тесто будет менее липким, легче будет с ним работать.Форму смазать растительным маслом, выложить тесто и дать в теплом месте подняться, у меня форма широкая - оно скорее растеклось, чем поднялось.Поставить после последнего (третьего) подъема в разогретую духовку и выпекать при среднем огне, пробуя деревянной лучиной.Достать, накрыть натуральной тканью и дать остыть.Отлично вместо хлеба к любым первым блюдам, салатам из свежих овощей, всяким рагу и соусам, а также просто со сладким чайком или кофе, обожаю сырную выпечку!Приятного аппетита!А в допинфе покажу вам, какие страсти кипят у меня на балконе, распустились одновременно две красные розы (и третья на подходе!)
