Простой рецепт миндального белого хлеба в хлебопечке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 285 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество калории: 285 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на восемь порцийМука пшеничная высшего сорта 400 г.Миндаль сладкий 50 г.Молоко 200 мл.Куриное яйцо 1 шт.Масло сливочное 2 ст. ложкДрожжи быстродействующие 1.5 ч. ложкСахар 2 ст. ложкПоваренная соль 1 ч. ложкПошаговое приготовлениеМиндальный белый хлеб в хлебопечке получился просто волшебным. Потрясающий аромат, хрустящая корочка, воздушный мякиш, нежный вкус – чего еще можно пожелать… Готовить мы его будем не из миндальной муки, а на основе самих орехов, которыми и займемся прежде всего.Сладкий сырой миндаль заливаем кипятком и оставляем до остывания.После такой процедуры он отлично очищается.Выкладываем орешки на салфетку, чтобы ушла лишняя влага. Можно подсушить их в микроволновке буквально минуту.Затем при помощи подручных средств измельчаем миндальные орехи. Мука нам не нужна – вот такие мелкие ореховые крупинки в самый раз.В контейнер хлебопечки начинаем закладку продуктов согласно инструкции – у меня вначале жидкие. Молоко должно быть чуть теплее комнатной температуры. Вливаем его, добавляем разболтанное яйцо, растопленное масло сливочное и соль.Просеиваем пшеничную муку.Добавляем миндальную крошку (чайную ложку оставим для посыпки), быстродействующие дрожжи и сахарный песок. Помещаем контейнер в хлебопечку и выставляем режим ОБЫЧНЫЙ ХЛЕБ. Продолжительность – 3 часа. Корочка – средняя.Обязательно попробуйте, искренне советую.
