Кукурузный хлеб

Национальная кухня:
  1. Oktwyhehg

    Oktwyhehg Шаршукова Людмила

    Простой рецепт кукурузного хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 325 килокалорий.


    Кукурузный хлеб
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 325 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Хлеб

    Ингредиенты на десять порций

    • Кукурузная мука – 1,5 чашки (360 г)
    • Пшеничная мука – 1,5 чашки (360 г)
    • Сахар – 2 ст. ложки
    • Соль – 1 чайная ложка
    • Разрыхлитель – 1 ст. ложка
    • Молоко – 1 чашка (240 мл)
    • Сметана 15% – 1 чашка
    • Растительное масло (оливковое) - 3 ст. ложки + 1 ст. ложка для смазывания
    • Яйца – 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Ингрединты для кукурузного хлеба. Духовку разогреваем до 190 градусов.
    2. Как испечь кукурузный хлеб: Смешайте все сухие ингредиенты для теста: муку пшеничную и кукурузную, разрыхлитель, сахар, соль. В другой миске смешайте жидкие ингредиенты: молоко, сметану, яйцо и растительное масло. Можно проделать это с помощью миксера. Постепенно добавляйте жидкую часть теста в сухую и замесите тесто. Долго не вымешивайте, только чтобы все схватилось (тесто будет густым, как на оладьи).
    3. Смажьте форму маслом и выложите в нее тесто. Стеклянную форму я бумагой не выстилала, но металлическую стоит выстелить пергаментом.
    4. Запекаем кукурузный хлеб от 35 до 50 минут. Зависит от выбранной формы и духовки. Проверить готовность можно зубочисткой. Дайте хлебу отдохнуть 10-15 минут.
    5. Кукурузный хлеб готов. Приятного аппетита!


     
    Макушенко Ю нравится это.
  2. Xnjrmsbx

    Xnjrmsbx Ира М

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  3. Vaoplanew

    Vaoplanew Светлана

    @Oktwyhehg, рецепт кукурузного хлеба ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Eaaqcou нравится это.