Булочки на молоке

Простой рецепт булочек на молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа 20 минут. Содержит всего 135 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 3 часа 20 минут
• Количество калории: 135 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Пшеничная мука 300 г
• Молоко 170 г
• Сахар 15 г
• Соль щепотка
• Свежие дрожжи 12 г
• Яичный желток 1 штука
• Вода 2 столовые ложки
• Сливочное масло 30 г

Пошаговое приготовление

1. В миске замесить все ингредиенты до однородного состояния. Сформировать шар, накрыть полотенцем и оставить подниматься вдвое в теплом месте на 1 час 30 минут.
2. Скатать тесто в колбаску и порезать на порционные кусочки весом 50 грамм. Сформировать шарики и выложить на противень, застеленный бумагой. Обмазать яичным желтком, разбавленным водой. Не накрывать и оставить подходить булочки 1 час 20 минут.
3. Разогреть духовку до 180 градусов, поставить противень с булочками на 20 минут. Снять с противня и дать остыть на решетке.

Выход — 11 булочек.

 

Рецепт просто бомба!!!!
булочки на молоке готовить просто и не долго!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

уверена маме понравится
все любители булочек на молоке оценили!

 

@Uajqogm, умничка!
Какой аппетитный рецептик булочек на молоке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!