Простой домашний хлеб

Национальная кухня:
  1. vheji

    vheji New Member

    Этот ароматный хлеб в сто раз вкуснее любого магазинного!

    Попробуй!

    Вкусно и просто! Это тот самый рецепт, который я давно искала!

    Очень простой рецепт простого домашнего хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 10 мин. Содержит всего 194 килокалорий.


    Простой домашний хлеб
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 ч 10 мин
    • Количество калории: 194 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Хлеб

    Ингредиенты на шесть порций

    • Сухие дрожжи 2 чайн. л.
    • Сахар 4 чайн. л.
    • Соль 2 чайн. л.
    • Мука 3.5 стак. (200 мл)
    • Вода 2 стак. (200 мл)

    Пошаговое приготовление

    1. В теплой воде растворить сахар и дрожжи и оставить на 10 минут.
    2. На поверхности должны появиться пузырьки.
    3. Добавить соль.
    4. Затем просеянную муку.
    5. Замесить тесто (я это делала руками). Тесто должно быть густое и вязкое.
    6. Накрыть и поставить в теплое место (я включила духовку и поставила форму с тестом на плиту, чтобы тепло от духовки помогало тесту подниматься). Оставить минут на 40.
    7. Объем теста должен увеличиться примерно в 3 раза.
    8. Форму для запекания смазать растительным маслом и посыпать дно мукой.
    9. Смазать руки растительным маслом и переложить тесто в форму. Поставить в теплое место минут на 20-25.
    10. Смазать верх растительным маслом и поставить в разогретую до 230 гр. духовку, через 15 минут снизить температуру до 200 градусов и выпекать еще минут 40. Точное время зависит от духовки.
    11. Проверить шпажкой готовность.
    12. Остудить и приятного аппетита!


     
  2. Todepkk

    Todepkk Мая С

    vheji, ты сама их придумала рецепт простого домашнего хлеба?
     
    karaeva97 нравится это.