Пикантный салат с помидорами и шампиньонами

Несложный рецепт пикантного салата с помидорами и шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 223 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество калории: 223 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на одну порцию

• Листья базилика - небольшая горсть
• Мелкоплодные помидоры 3 шт
• Молодой, крупный шампиньон
• Сыр полутвердый 20 г
• Маслины ТМ ITLV 7 шт
• Винный уксус из Риохи ТМ ITLV 1 ст. л.
• Оливковое масло Extra Virgen ТМ ITLV 1 ст. л.
• Коричневый сахар - щепотка
• Черная соль - по вкусу
• Перец черный (мельница)
• Перец чили (мельница

Пошаговое приготовление

1. Листья базилика помыть, обсушить, выложить на блюдо.
2. Помидоры порезать на 2 части.
3. У шампиньона удалить ножку, а шляпку порезать тонкими ломтиками. Слегка посолить черной солью.
4. Для заправки смешать оливковое масло и винный уксус, добавить коричневый сахар, немного соли и оба вида перца, слегка взбить вилкой.
5. Полить салат заправкой.
6. Добавить маслины и тонкие маленькие слайсы сыра.
7. Приятного аппетита!

 

Оооочень вкусно получилось

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик пикантного салата с помидорами и шампиньонами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.