Непростой рецепт овощей по-кубански домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 149 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 149 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЩиИнгредиенты на девять порцийбаклажан 84-1 кгкабачки 92-1 кгперец 74-1 кгморковь 80-1 кгпомидоры 100-1,5 кгуксус 6-процентный 46-100 гчеснок 22-200 гмасло 63-500 гсахар 29-200 гсоль 100-70 гзелень 79-5 пучковперец горький по вкусуПошаговое приготовлениеПомидоры, морковь на терке, кабачки, порезать, как в «» и «». Собрать, довести кипения, смешанные (смешать удобнее столе) хорошо.Кипятить 40-45 при крышке, часто.Расфасовать банки ( 11 поллитровых), укрыть полчаса, . При помидоры заменить домашнего или 25- томатной, разведенной соотношении 1 пасты 600 г.
