Лапша «А‑ля рус»

Простой рецепт лапши «А‑ля рус» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 421 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 421 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца

Ингредиенты на шесть порций

• Говяжий фарш 450 г
• Лук ½ чайной ложки
• Чеснок 1 зубчик
• Соль ½ чайной ложки
• Сливочное масло 2 столовые ложки
• Сметана 5 столовых ложек
• Тертый сыр пармезан 40 г
• Яичная лапша 170 г
• Панировочные сухари 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Предварительно разогрейте духовку до 350 градусов.
2. Обжаривайте говяжий фарш с луком и чесночным порошком в неглубокой сковороде; слейте жир, приправьте мясо солью и перцем.
3. Для приготовления соуса смешайте в отдельной посуде растопленное сливочное масло, сметану и сыр пармезан.
4. После этого перемешайте лапшу с говядиной и полейте сверху сметанной смесью. Выложите полученную смесь в форму для выпекания (объёмом около 2 л) и посыпьте сверху хлебными крошками.
5. Выпекайте блюдо в открытом виде в течение 30-35 минут или до тех пор, пока оно не подрумянится. Подавайте горячим.

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. luginets94, Спасибо!

 

Мы тоже недавно первый раз делали лапшу «а‑ля рус». Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Лапша «А‑ля рус» по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию